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澳門手信攻略:內行人才知道,澳門必買伴手禮

2020-05-13 14:29:30

來到澳門,就會發現街上充斥著手信店,各式糕餅琳瑯滿目,光是一間店的菜單就多達20幾樣,重點是長得都差不多,常常讓人眼花撩亂。別擔心!告訴你到底哪幾樣才是必帶的澳門伴手禮吧!


1、杏仁餅

每一家澳門歷史悠久伴手禮店都一定會出現的杏仁餅。餅身以綠豆粉制成,有多種不同的餡料如杏仁粒、糖腌豬肉等,再一并放入傳統模具中古法碳烤,所以有股獨特的木炭香氣,是澳門有代表性的伴手禮。

1咸蛋酥.jpg

2、老婆餅

老婆餅確切來說是廣東一帶的名產,卻在澳門的保存下遠近馳名,推薦的晃記餅家采用手工制作,且不含防腐劑,內餡又Q又彈毫不膩口,可以說是澳門地道的老婆餅!


3、沙丁魚罐頭

從葡萄牙飄洋過海來到澳門的罐頭沙丁魚,被本地人加以改良,在茶餐廳餐牌中經常出現的辣魚就是從罐頭沙丁魚制成的。澳門的超市一般都會有葡國老人牌沙丁魚罐頭,是澳門人必備的宵夜圣品。橄欖油腌制的沙丁魚,軟嫩的肉質吃起來格外清淡,一定能顛覆你對罐頭食品的既定印象!


4、核桃酥

澳門的核桃酥,有別于一般在于特別酥脆的口感,而晃記的核桃酥雖味道稍重,但香味撲鼻,核桃香滿溢,咬下去還吃的到核桃顆粒!


5、雞蛋卷

雞蛋卷也是澳門非常有名的伴手禮之一,各大餅店都有販賣,有些手信店的蛋卷有現場制作,熱騰騰的更添加酥脆感,還沒吃就已經香氣逼人,令人垂涎三尺。

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